Bahan:
5 lembar daun jeruk purut
2 sendok makan air jeruk nipis
Tumbuk kasar:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
250 gram cabe hijau
200 gram tomat hijau
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu, daun jeruk purut, air jeruk nipis, garam secukupnya, telur goreng
Aduk-aduk. Biarkan bumbu meresap. Angkat.
DIarsipkan di bawah: Khas Padang, Telur | Ditandai: Telur
