Ayam Masak Kecap Dengan Sayuran
Ditulis pada April 12, 2008 oleh dewipadi
Bahan:
2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih cincang
1 buah fillet dada ayam, iris-iris
2 buah wortel, rebus, potong-potong
Garam, gula, merica
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh tepung kanji
100 gram kapri
2 batang daun bawang, potong-potong
2 tangkai seledri, potong-potong
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan ayam, wortel, garam, gula, merica, kecap. Aduk-aduk.
- Beri 1/2 gelas air, tepung kanji, kapri, daun bawang, seledri. Aduk-aduk. Angkat.
