Bahan:
1 ekor ikan kakap, bersihkan
Merica, garam, air jeruk nipis
Bumbu iris:
5 butir bawang merah
2 buah belimbing sayur
1 buah tomat
3 buah cabai merah
Cabai rawit sesuai selera
2 pohon daun kemangi
Garam, merica, air jeruk
(Semua dicampur)
Cara membuat:
- Ikan dilumuri merica, garam, dan air jeruk. Diamkan 10 menit. Bakar matang.
- Sajikan ikan dengan bumbu iris.
