Bandeng Pindang Kecap

Bahan:
2 ekor ikan bandeng (500 gram), bersihkan, potong 4 bagian
Garam, air jeruk nipis secukupnya
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih

5 buah cabai merah
3 cm kunyit
Garam, gula secukupnya
2 gelas air
2 lembar daun salam
6 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

1. Ikan bandeng lumuri garam dan air jeruk nipis.
2. Masak ikan dengan air dan semua bumbu sampai meresap. Angkat. Sajikan.