Dabu-Dabu Sesi
Ditulis pada April 13, 2008 oleh dewipadi
Bahan:
4 ekor ikan kembung, bersihkan, kerat-kerat
Garam, air jeruk nipis secukupnya
2 sendok makan minyak
7 butir bawang merah iris tipis
4 buah cabai merah
3 buah tomat, potong-potong
Garam, air jeruk nipis secukupnya
1/2 gelas air
Cara membuat:
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk.
- Panggang ikan sampai matang dan letakkan di piring saji.
- Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai, tomat sampai layu.
- Masukkan garam, air jeruk dan air. Siramkan di atas ikan panggang.
DIarsipkan di bawah: Ikan, Ikan Bakar | yang berkaitan: dabu-dabu sesi, ikan kembung
