Bahan:
2 sendok makan minyak
1 sendok teh minyak wijen
1/2 buah bawang bombay, iris-iris
3 siung bawang putih, memarkan
200 gram daging sapi yang empuk, iris tipis
Gula, garam, merica, penyedap secukupnya
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh tepung kanji
1/2 gelas air
100 gram batang kailan
4 piring nasi
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan daging yang sudah dicampur dengan gula, garam, merica, penyedap, kecap asin, tepung kanji. Aduk-aduk.
- Masukkan kailan. Aduk-aduk. Angkat.
- Sajikan nasi putih dengan kailan cah daging di sebelahnya.
Untuk 4 porsi
Filed under: Daging, Nasi Ditandai: | daging sapi
