Bahan:
1 sendok makan minyak
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 buah cabai merah, iris serong
200 gram oncom, hancurkan
1 gelas air
Garam, gula, air asam secukupnya
1 buah tomat merah, potong-potong
2 lembar daun salam
5 ikat genjer, potong-potong
Bumbu penyedap secukupnya, jika suka
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai.
- Masukkan oncom, air, garam, gula, air asam, tomat, salam. Masak aduk-aduk.
- Masukkan genjer, bumbu penyedap. Aduk-aduk. Angkat.
(/Aura)
DIarsipkan di bawah: Sayur Tumis
