Perkedel Sayuran

perkedel sayuranBahan:
1 sendok makan minyak
1 sendok teh bawang puting cincang
2 sendok makan bawang bombay cincang
100 gram daging ayam cincang
Macam-macam sayuran: kol, sawi, daun bawang, iris-iris
1 bungkus mi instant dan bumu
2 butir telur
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang. Masukkan ayam. Aduk-aduk.
  2. Masukkan sayuran. Aduk-aduk. Masukkan mi yang sudah direbus dan bumbu. Angkat.
  3. Masukkan telur. Aduk-aduk. Isi loyang. Biarkan dingin. Potong-potong. Goreng dengan minyak panas.
  4. Sajikan dengan cabai rawit utuh.

(/Aura)

Leave a Reply