Cumi Bakar
Ditulis pada April 17, 2008 oleh dewipadi
Bahan:
2 ekor cumi besar, tusuk di tusukan satai
2 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Cumi dibalus air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Balur bumbu halus. Diamkan 10 menit.
- Bakar sampai matang. Angkat dari api. Siap dihidangkan.
Untuk 2 porsi
(/Aura)
DIarsipkan di bawah: Cumi-cumi/Sotong, seafood | yang berkaitan: cumi, sotong
