Bahan:
Isi:
1 sendok makan mentega reduced fat
1 buah bawang bombay cincang
100 gram daging sapi tidak berlemak, cincang
Garam, merica, gula secukupnya
1 sendok makan worcestershire sauce
2 sendok makan tepung terigu
1 gelas air
3 sendok makan susu skim
1 buah wortel, potong dadu
50 gram kacang polong beku
2 sendok makan daun bawang seledri irisan
Kulit:
500 gram kentang, kukus, kupas, haluskan
Garam, gula, merica secukupnya
(Semua bahan dicampur)
Cara membuat:
- Panaskan mentega. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan daging, garam, merica, gula, kecap worcestershire sauce. Aduk-aduk.
- Masukkan terigu. Aduk-aduk.
- Masukkan air. Aduk-aduk.
- Masukkan susu, wortel, kacang polong, daun bawang, seledri.
- Isi ke dalam pinggan tahan panas. Tutup dengan kentang.
- Oven 40 menit sampai kecoklatan.
(/Aura)
DIarsipkan di bawah: Ala Barat | Ditandai: daging sapi, kentang, mentega reduced fat
