Blue Band Cheese Balls

blue band cheese balls Bahan:
100 gram margarin Blue Band
100 gram bawang bombay cincang
200 gram daging ayam cincang
100 gram tepung terigu
300 ml susu cair

100 gram keju cheddar parut
Garam, gula, merica, pala halus secukupnya
2 butir kuning telur
Tepung terigu secukupnya untuk tabur
1 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap: cabai rawit, mayonnaise

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin Blue Band. Tumis bawang sampai layu.
  2. Masukkan daging ayam. Aduk-aduk.
  3. Masukkan terigu. Aduk-aduk dengan api kecil.
  4. Masukkan susu. Aduk rata sampai lembut.
  5. Masukkan keju, garam, gula, merica, pala. Masak sampai kental.
  6. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin.
  7. Bentuk adonan bulat kelereng. Tabur tepung terigu. Celup telur. Gulingkan di tepung roti.
  8. Goreng dengan minyak panas sedang sampau berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
  9. Sajikan dengan cabai rawit atau mayonnaise.

Sumber: Siasat Selera Blue Band (Gambar dan Resep)

About these ads

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 45 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: