Tempe Mendoan

tempe mendoan Bahan:
10 potong tempe, potong setebal 1/2 cm
5 siung bawang putih, haluskan
2 cm kencur, haluskan
1 sendok makan ketumbar halus
Garam secukupnya
100 gram tepung beras

100 gram tepung terigu
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur bawang, kencur, ketumbar, garam, tepungberas, terigu, air sampai cukup encer.
  2. Celup tempe ke dalam adonan.
  3. Goreng sampai setengah matang. Angkat. Sajikan.

Sumber: Aura Lezat Sehat 08 (Gambar dan Resep)

About these ads

11 Tanggapan

  1. terimakasih resepnya mudah-mudahan dapat sedikit mengobati rasa kangen saya dengan kota tempat saya menimba ilmu. sekali lagi terimakasih

  2. Terima Kasih atas menunya ……

  3. tempene uenak..tapi keple

  4. katanya pakai tepung gandum bukan tepung beras. kalau tepung beras jadi keras kalau udh garing

  5. Menu andalan,,tiap hari makan tempe mendoan ga bosan juga..apalagi makannya masih panas2 gitu..

  6. sore2 bikin tempe mendoan.. Mantabz..! thx yaa..

  7. wah enak..pingin coba ah nanti. Klo di saya ada resep sambal tempe kencur bu.

  8. [...] Tempe Mendoan « Resep Masakan Indonesia 26 Apr 2008 … tempe mendoan Bahan: 10 potong tempe, potong setebal 1/2 cm 5 siung bawang putih, haluskan 2 cm kencur, haluskan … resepbunda.wordpress.com/2008/04/26/tempe-mendoan/ – Tembolok – Mirip [...]

  9. buat buka goreng tempe mendoan mantab…..

  10. Bakin tempe mendoan dulu ah , ujan2 gni enak kyakx

  11. hmm enak nih,,
    bikin nya sore2 pas abis ujan gitu heehehehe

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 45 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: