Nasi Goreng Tuna Sayuran
Ditulis pada Mei 4, 2008 oleh dewipadi
Bahan:
2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih
150 gram ikan tuna, potong dadu
Garam, merica secukupnya
150 gram beras, cuci
250 ml air
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun pandan
100 gram kacang polong beku
1 buah wortel, potong korek api
Cara membuat:
- Panaskan panci. Isi dengan minyak.
- Tumis bawang sampai layu. Masukkan ikan tuna, garam, merica.
- Masukkan beras, air, daun jeruk, pandan. Aduk sampai airnya mengering.
- Tutup. Panaskan 5 menit. Matikan api. Biarkan tertutup 25 menit.
- Masukkan kacang dan wortel. Aduk-aduk.
Untuk 4 porsi
Sumber: Aura Lezat Sehat 04 (gambar dan resep)
DIarsipkan di bawah: Lauk Kering, Nasi | yang berkaitan: nasi goreng
