Bahan:
1 buah apel
3 buah jeruk
Gula pasir bila perlu
Cara membuat:
- Apel dipotong lalu dimasukkan ke blender.
- Jeruk dibelah, lalu diperas. Ambil airnya. Satukan dengan apel.
- Haluskan apel dan air jeruk dengan blender.
- Jus siap diminum dengan es batu.
Tip Kuliner: Agar apel yang sudah dipotong tidak kecokelatan, rendam apel dalam air yang sudah diberi sedikit garam.
Tip Sehat: Kandungan pektin pada apel baik untuk menurunkan kolesterol. Selain itu vitamin C pada jeruk juga bersifat antioksidan.
Sumber: Intisari Menu Sehat (gambar dan resep)
DIarsipkan di bawah: Minuman, Rendah Kolesterol | Tagged: Jus Buah
