Singkong Isi Pisang

Posted on Mei 17, 2008 by dewipadi

singkong isi pisang Bahan:
250 gram singkong, parut
100 gram kelapa muda, parut
1/4 sendok teh garam
3 buah pisang tanduk
1/4 sendok teh pasta pandan
Kelapa muda parut secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur singkong, kelapa dan garam. Aduk rata.
  2. Campuran diisi loyang segitiga. Beri pisang. Tutup lagi dengan adonan singkong.
  3. Campuran yang separuh diberi pasta pandan. Isi di loyang segitiga. Beri pisang. Tutup adonan hijau.
  4. Kukus sampai matang.
  5. Iris-iris. Sajikan dengan kelapa muda parut.

Sumber: Aura (gambar dan resep)

DIarsipkan di bawah: Kue tradisional, Olahan singkong & ubi | Ditandai: , ,

« »

3 Tanggapan

  1. Uwi, di/pada Juni 5th, 2008 pada 1:09 pm Dikatakan: r

    kayak putri no’ong, tul enggak?

    Balas
  2. rian, di/pada Juni 8th, 2009 pada 6:54 am Dikatakan: r

    enak loh

    Balas
  3. alamendah, di/pada Juni 29th, 2009 pada 2:30 pm Dikatakan: r

    Itu mah enak banget. Yang tidak enak ini; BUMI PERKEMAHAN SINGKONG

    Balas

Tinggalkan Balasan