Gulai Bola Daging

Bahan:
250 daging cincang
1 butir telur
1 sendok makan terigu
Garam, merica
3 sendok makan minyak
4 siung bawang putih, iris halus

Gulai Kepala Ikan Kakap

Bahan:
1 kg kepala ikan kakap, potong, cuci
Garam, air jeruk nipis
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
5 cm lengkuas
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit

Gulai Kepala Ikan

Bahan:
750 gram kepala ikan, potong-potong
Bumbu halus:
8 butir bawang merah

Kalio Cumi

Bahan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
6 ekor cumi-cumi
10 buah cabai
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Gulai Cubadak

Bahan:
500 gram nangka muda, rebus, potong-potong
250 gram tetelan daging sapi, rebus potong-potong
100 ml santan dari 1 butir kelapa
1 batang serai, memarkan
5 cm lengkuas, memarkan