Sambal Tempe Serai

sambal tempe serai Bahan:
250 gram tempe, potong korek api, goreng garing
2 sendok makan minyak
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh terasi
4 cm lengkuas, memarkan

Continue reading

Sambal Dendeng Kentang

sambal dendeng kentang Bahan:
2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih, haluskan
1 buah cabai merah
1 sendok makan lengkuas parut
3 lembar daun jeruk purut
Garam, gula secukupnya

Continue reading

Nasi Goreng Sayuran (2)

nasi goreng  sayuran 2 Bahan:
2 sendok makan minyak
4 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris-iris
1 buah tomat, potong-potong
1 buah cabai hijau, iris-iris
1 buah wortel rebus, potong dadu

Continue reading

Nasi Goreng Tuna Sayuran

nasi goreng tuna sayuran Bahan:
2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih
150 gram ikan tuna, potong dadu
Garam, merica secukupnya
150 gram beras, cuci
250 ml air

Continue reading

Dendeng Semut

dendeng semut Bahan:
250 gram daging sapi, potong 4x4x12 cm
1/4 kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
2 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

 

Continue reading

Dendeng Ragi Paru

dendeng ragi lengkuas Bahan:
250 gram paru sapi, iris tipis
1 sendok teh air asam
1 sendok teh ketumbar sangrai, haluskan
1 sendok makan bawang putih halus
Garam secukupnya

Continue reading

Dendeng Dengan Keripik Kentang

dendeng dengan keripik kentang Bahan:
250 gram kentang kupas, potong korek api, rendam
100 gram dendeng manis siap beli
Minyak untuk menggoreng
1 sendok teh bawang putih halus
Garam, gula, air asam secukupnya

Continue reading

Dendeng Lengkuas

dendeng lengkuas Bahan:
250 gram daging sukiyaki/daging iris tipis lebar
1 sendok makan ketumbar sangrai, haluskan
5 sendok makan lengkuas parut
1 sendok teh kunyit halus

Continue reading

Serundeng Udang Rebon Lengkuas

serundeng udang rebon lengkuas Bahan:
200 gram udang rebon, cuci, goreng kering

Bumbu:
3 sendok makan minyak

Continue reading

Ayam Suwir Lengkuas

ayam suwir lengkuas Bahan:
1 dada ayam tanpa kulit
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar sangrai
2 cm kunyit
4 sendok makan lengkuas parut
Garam secukupnya

Continue reading

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 45 pengikut lainnya.