Kalio Sosis Fantasi

Bahan:
5 butir telur ayam
Garam secukupnya
Plastik es mambo secukupnya
3 sdm minyak untuk menumis
3 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Omelet Sosis Paprika

Bahan:
5 buah sosis, iris serong
2 sdm saus tomat
1 buah tomat, potong kotak
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak

Omelet Gulung

Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah tomat, potong kotak
1 sdm minyak goreng
5 lembar daging asap, iris panjang

Omelet Sayuran

Bahan:
100 gram daging cincang
75 gram kacang polong
1 buah wortel, iris korek api
3 butir telur ayam, kocok lepas
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm susu bubuk

Sup Bunga Matahari

Bahan:
200 gram tahu cina, haluskan
2 butir telur
50 gram soun, rendam dalam air, potong-potong
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdm kecap berbumbu
Garam dan merica secukupnya

Galantin Telur Asin

Bahan:
3 butir telur asin rebus
200 gram tahu putih, haluskan
50 gram daun bayam rebus, iris halus
100 gram ayam giling
2 butir telur
1/2 sdm kecap berbumbu
Garam dan merica secukupnya

Daging Kukus Telur Puyuh

Bahan:
200 gram daging giling
3 buah hati ayam, giling
2 sdm tepung roti
2 sdm bawang goreng
Garam dan merica secukupnya
1 sdt biji pala bubuk
1 butir telur

Balado Telur Mata Sapi

Bahan:
2 sendok makan mentega
4 butir telur
Garam, merica secukupnya
2 sendok makan minyak
5 butir bawang merah, haluskan
4 buah cabai merah, haluskan

Balado Sayur Telur

Bahan:
2 sendok makan minyak
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah
1 buah tomat
Garam, gula secukupnya

Sambal Goreng Telur Puyuh Sayuran

Bahan:
2 sendok makan minyak
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 buah cabai merah, potong-potong
200 gram tempe, potong-potong