Ikan Petek Asin

ikan petek asin Bahan:
250 gram ikan asin petek, cuci, jemur
Minyak goreng

Bahan celup:
1 sendok teh bawang putih halus
1 sendok teh kemiri halus
1 sendok makan ketumbar sangrai, haluskan
1/2 sendok teh kunyit halus
6 lembar daun jeruk purut, iris-iris
100 gram tepung beras
1 sendok makan tepung kanji

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan celup. Beri air secukupnya sampaiadonan encer.
  2. Celup ikan dan goreng sampai kering garing.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: