Muffin Tabur Jagung Isi Sambal Goreng Hati

muffin tabur jagung isi sambel goreng hati Bahan:
100 gram margarin
50 gram gula halus
2 butir telur
20 gram susu bubuk
125 gram tepung terigu ayak bersama
1/2 sdt baking powder
1/2 sendok teh soda kue
50 cc susu cair
50 gram jagung manis sisir
1 buah cabai merah besar iris serong tipis

Isi:
300 gram sambal goreng hati iris kecil-kecil

Cara membuat:

  1. Kocok margarin dan gula halus hingga putih, masukkan telur satu per satu, kocok kembali selama 5 menit.
    Masukkan susu bubuk, tepung terigu, aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
  2. Siapkan cetakan muffin alas dengan cake cup. Ambil 1 sdm adonan muffin, beri atasnya dengan sambal goreng hati, tutup kembali dengan adonan, beri atasnya dengan taburan jagung manis dan irisan cabai merah. Oven hingga matang.
  3. Hidangkan dengan saus tomat.

Untuk 15 buah

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: