Sate Kentang Kelapa

satai kentang kelapa Bahan:
2 sendok makan minyak
4 butir bawang merah, iris halus
2 sendok makan kelapa parut sangrai, haluskan
2 lembar daun jeruk purut
5 sendok makan kecap manis
Garam, merica secukupnya
3 buah kentang, kukus, kupas, potong dadu
8 tusuk sate
2 sendok makan bawang goreng untuk tabur
1 sendok makan cabai merah irisan, goreng

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
  2. Masukkan kelapa, daun jeruk, kecap, garam, merica, air sedikit, kentang. Aduk-aduk.
  3. Kentang ditusuk sate. Taruh di piring. Tabur bawang goreng, cabai goreng.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: