Semur Lidah

semur lidah Bahan:
1 buah lidah sapi
1 sendok makan mentega
2 sendok makan bawang merah putih irisan
Garam, pala, merica secukupnya
Cuka, gula secukupnya
1 sendok makan kecap inggris
4 sendok makan kecap manis
1 liter air
Pelengkap:
Kacang polong
Kentang goreng
Wortel rebus
Brokoli rebus

Cara membuat:

  1. Lidah direbus dengan 1 liter air. Kupas kulit lidah. Potong melintang. Buang air perebus.
  2. Panaskan mentega. Tumis bawang sampai harum
  3. Masukkan lidah, garam, pala, merica, cuka, gula, kecap inggris, kecap manis. Aduk-aduk. Beri 1 liter air.
  4. Masak sampai lidah empuk.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: