Ikan Bumbu Bali

ikan bumbu bali Bahan:
1 ekor ikan bandeng (400 gram), bersihkan, potong bulat, lumuri garam secukupnya
2 sendok makan minyak

 

Bumbu halus:
4 buah cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah tomat
Garam, gula merah secukupnya
Air asam secukupnya
1/2 gelas air

Cara membuat:

  1. Ikan dipanggang matang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air.
  3. Masukkan ikan. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.

(/Aura)

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: