Gingerman Cookies

gingerman cookies Bahan:
175 gram margarin Blue Band
50 gram gula palm
100 gram gula halus
1 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok makan jahe halus bubuk

1 butir telur
50 gram kenari cincang
275 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena

Icing
1 butir putih telur
150 gram gula halus
Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat:

  1. Panaskan oven 160 derajat Celsius.
  2. Oles loyang kue kering dengan Blue Band.
  3. Kocok margarin Blue Band, gula sampai lembut.
  4. Masukkan jahe, kayu manis, telur. Kocok lagi sebentar. 
  5. Masukkan kenari, tepung. Aduk rata.
  6. Gilas adonan tebal 2 mm. Cetak orang-orangan dan letakkan di loyang.
  7. Oven 15 menit sampai kering.
  8. Setelah matang, hias dengan icing.

Cara membuat Icing:
Kocok putih telur sampai kental kaku. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok.
Bagi dan campur dengan warna sesuai selera.
Isi kantong plastik segitiga. Gunting ujungnya. Semprotkan. Biarkan kering.

Sumber: Siasat Selera Blue Band (Gambar dan Resep)

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: