Kue Duri Duriang

kue duri duriang Bahan:
125 gram mentega
50 gram gula halus
1 butir telur
250 gram tepung terigu

 

Isi:
200 gram daging buah durian
75 gram gula pasir
1 sendok makan mentega
1 butir kuning telur untuk poles

Cara membuat:

  1. Campur mentega, gula, telur. Kocok lembut.
  2. Campur dengan tepung terigu. Aduk rata
  3. Ambil 1 sendok makan adonan. Pipihkan. Isi dengan 1 sendok teh durian. Rapatkan. Bentuk bulat.
  4. Oles permukaan kue dengan kuning telur. Biarkan sebentar.
  5. Gunting-gunting menyerupai duri.
  6. Letakkan di atas loyang yang sudah dipoles mentega.
  7. Oven 160 derajat Celsius selama 25 menit sampai kering.

Sumber: Aura Lezat Sehat No 14 (Gambar dan Resep)

Iklan

Satu Tanggapan

  1. beeh enak banget ini dicampur durian,,
    harus coba inih!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: