Widaran

widaran Bahan:
200 gram tepung ketan
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
75 ml santan
Minyak secukupnya
100 gram gula pasir

2 sendok makan air

Cara membuat:

  1. Campur tepung ketan, telur, garam.
  2. Tuangi santan sedikit-sedikit sampai bisa dipulungi.
  3. Pulungi adonan memanjang. Bentuk angka 8.
  4. Goreng dalam minyak hangat. Berangsur-angsur api dibesarkan sambil diaduk-aduk sampai kue kering. Angkat. Tiriskan.
  5. Masak gula dan air sampai kental. Masukkan kue. Aduk-aduk sampai kering.

Sumber: Aura Lezat Sehat No 14 (Gambar dan Resep)

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: