Tori No Teba (Sayap Ayam)

tori no teba Bahan:
8 buah sayap ayam, keluarkan dagingnya
200 gram daging ayam cincang
1 butir telur
Garam, merica, gula secukupnya
1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan mirin/ang ciu
Bumbu penyedap secukupnya
Minyak untuk menggoreng
4 piring nasi

Pelengkap:
Kol, wortel, iris halus
Tomat, mentimun, iris bulat
Saus tomat, sambal botol, mayonnaise

Cara membuat:

  1. Campur daging ayam cincang, telur, garam, merica, gula, kecap, mirin, bumbu penyedap.
  2. Isi ke dalam sayap. Kukus 10 menit sampai matang.
  3. Goreng sampai kuning kecokelatan.
  4. Sajikan dengan nasi dan pelengkap.

Untuk 4 porsi

Sumber: Aura Lezat Sehat 08 (gambar dan resep)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: