Sambal Goreng Keripik Kentang

sambal goreng keripik kentang Bahan:
250 gram kentang, kupas, potong tipis, rendam air garam, goreng kering
1 sendok makan minyak
1 sendok teh terasi
Garam, gula, secukupnya

1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air
1 sendok makan bawang putih gorengan
1 sendok makan cabai merah gorengan
3 sendok makan bawang merah gorengan

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis terasi. Masukkan garam, gula, air asam. Aduk-aduk sampai kering.
  2. Masukkan bawang putih, cabai merah, bawang goreng, kentang goreng. Aduk-aduk dengan api kecil sampai rata. Angkat.

Sumber: Aura Lezat Sehat 12 (gambar dan resep)

Iklan

Satu Tanggapan

  1. Ma ksh ats resepnya..Psti’y enax

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: