Galantin Telur Asin

galanting telur asin Bahan:
3 butir telur asin rebus
200 gram tahu putih, haluskan
50 gram daun bayam rebus, iris halus
100 gram ayam giling
2 butir telur
1/2 sdm kecap berbumbu
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur tahu halus, daun bayam, ayam giling, telur ayam, kecap berbumbu, garam dan merica. Aduk rata.
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Taruh setengah bagian dalam cetakan loaf yang diolesi minyak.
  3. Susun telur asin diatasnya, lalu tutup dengan sisa adonan. Kukus selama 30 menit hingga matang.

Untuk 10 potong

Sumber: Seri Resep Unggulan – Nova (gambar dan resep)

Satu Tanggapan

  1. trims atas resepnya

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: