Crepe Isi Stroberi

crepe isi stroberi Bahan:
1 adonan crepe

Isi:
250 gram stroberi segar, cuci, tiriskan, cincang
75 gram gula pasir
250 gram keju krim
100 gram gula halus

Cara membuat:

  1. Kulit: Lihat cara membuat crepe.
  2. Isi: Bagi stroberi cincang menjadi 2 bagian. Campur setengah bagian stroberi dengan gula pasir, aduk rata masukkan ke dalam freezer. Sisanya sisihkan. Dalam wadah lain, kocok keju krim dan gula halus sampai lembut serta tercampur rata. Masukkan setengah bagian stroberi yang tadi disisihkan, aduk rata.
  3. Ambil selembar crepe, taruh 1 sendok makan adonan stroberi, beri stroberi beku, lalu lipat seperti corong segi tiga. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Sajikan segera.

Cream Cheese (keju krim): adalah keju muda segar, terbuat dari susu sapi yang bertekstur lembut seperti tahu. Dijual dalam kemasan kertas alumunium.

Sumber: Ayahbunda No 8 2005 (gambar dan resep)

6 Tanggapan

  1. resep srawberrynya d + lg,donggg!!!

  2. […] Crepe Isi Stroberi […]

  3. hmm..jadi kepingin coba nih resepnya…thanks🙂

  4. waaaaah kyk na enak ne,,cba aaaahh:P

  5. Cantik banget tampilannya….menggugah selera…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: