• Arsip

Getuk Bunga Singkong

Posted on Mei 9, 2008 by dewipadi

getuk isi bunga singkong Bahan:
500 gram singkong
100 gram gula pasir
1 sdt garam
Pewarna merah


Isi:
150 gram kelapa muda, parut
50 gram gula pasir
10 buah nangka matang, potong kotak
1 lembar daun pandan
1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Kukus singkong. Lalu haluskan. Campur dengan gula pasir dan garam. Beri warna merah. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan isi. Masak hingga matang, angkat, lalu bentuk bulat.
  3. Pipihkan 50 gram adonan kulit. Beri adonan isi, lalu bulatkan dan bentuk seperti bunga dengan cara mencubitnya dari bagian tengah ke pinggir. Untuk mencubitnya, anda bisa menggunakan pinset kue. Segera sajikan.

Untuk 15 buah

Sumber: Resep Unggulan Nova (gambar dan resep)

Filed under: Kue tradisional, Olahan singkong & ubi | Tagged: , |

« »

7 Tanggapan

  1. Arfingtyas, on Agustus 4, 2010 at 11:33 am said:

    Malam bu….gimana ya cara membentuk getuknya itu sampai berbentuk bunga itu ya……?thanks

    Balas
  2. oktavianurcahyani, on November 4, 2011 at 11:34 am said:

    bu ada resep yg lain kah

    Balas
  3. kahirunnisa, on November 24, 2011 at 6:08 am said:

    saya sudah pernah mencoba,tapi kok susah buanget membentuknya bagaimana sih caranya ajarin donggggggggggggggg??????????????????????????please!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Balas
  4. dian, on Desember 26, 2011 at 4:29 am said:

    ih bentuknya…….unyu bngt sih,jdi pngn deh!!!!

    Balas
  5. dian, on Desember 26, 2011 at 4:30 am said:

    ih bentuknya unyu bnget cih……….,jdi pngen deh!!!!!!!!!

    Balas
  6. dian, on Desember 26, 2011 at 4:33 am said:

    dri bentuk,rasa,hingga tampilannya mmbuat pingin lgi,lgi,dan lgiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!

    Balas
  7. kaila, on September 11, 2012 at 9:48 am said:

    trimakasih atas idenya ya

    Balas

Tinggalkan komentar