Puding Lapis Buah

Posted on Mei 9, 2008 by dewipadi

puding lapis buah Bahan:
1 bungkus agar-agar
100 gram gula pasir
300 ml susu cair
1 butir putih telur, kocok kental
Pasta orange secukupnya
Pasta pandan secukupnya
1/4 kaleng koktil buah kalengan
Loyang persegi panjang kecil

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar, gula, susu sampai mendidih.
  2. Campur dengan kocokan putih telur.
  3. Adonan dibagi 3. Beri pasta orange, pasta pandan dan sebagian dibiarkan putih.
  4. Tuang adonan pasta orange di loyang.
  5. Tutup adonan putih. Beri buah koktil.
  6. Tutup adonan hijau. Biarkan beku. Keluarkan. Potong. Sajikan.

Sumber: Aura Lezat Sehat 15 (gambar dan resep)

DIarsipkan di bawah: Puding | Ditandai: ,

« »

10 Tanggapan

  1. susy.hasan, di/pada Desember 2nd, 2008 pada 7:32 am Dikatakan:

    Aku print resepnya ya Mbak, aku report setelah aku buat ya Mbak, mudah2an sukses. Udah kebayang sih segarnya buah dengan gurihnya susu. Mmmmm. Terimakasih Mbak’

    Balas
  2. ria krisna, di/pada Februari 9th, 2009 pada 10:07 am Dikatakan:

    Hai,aku Ria. aku tertarik nih sm puding yg ad di website ini
    aku blh dong tuk meniru cara membuat puding nya
    Thanks, ya sdh mw menunjukan resep2 yg unik.

    Balas
  3. rifit, di/pada Maret 13th, 2009 pada 9:13 am Dikatakan:

    halo aku rifit, aku orang yg br aja msk dapur, tolong infonya dong ttg puding di atas, jd puding itu dimasukkan 1 warna dulu ya, tp tunggu pudingnya mengental dulu trus br dimasukkan puding warna lain ato lgs aja masukkan dulu puding orange trus yg warna putih trus yg warna hijau. mohon pertujunjukya ya mbak, thanks

    Balas
    • asyifa, di/pada Agustus 31st, 2009 pada 4:04 am Dikatakan:

      halo aku ifa, mbak tolong infonya dong ttg puding di atas, jd puding itu dimasukkan 1 warna dulu ya, tp tunggu pudingnya mengental dulu trus br dimasukkan puding warna lain ato lgs aja masukkan dulu puding orange trus yg warna putih trus yg warna hijau mohon pertujunjukya ya mbak

      Balas
  4. Patrianna’s Blog, di/pada Maret 17th, 2009 pada 8:55 am Dikatakan:

    [...] Puding Lapis Buah [...]

    Balas
  5. irma, di/pada Mei 16th, 2009 pada 1:33 pm Dikatakan:

    Hmmmmmm……… masakannya kok yummmmmy

    Balas
  6. Bunda fatan, di/pada Mei 31st, 2009 pada 1:43 am Dikatakan:

    Halo mbak salam kenal, aku evi yg lg blajar masak nih. Pgn nyoba bikin puding resep mbak, tp caranya masukin adonan ke 2 nunggu adonan dasar dingin dulu y mba? Apa dgn nunggu dingin dulu bgtu adonan ke 2+3′nya g keburu mengeras? Tolong beri tipsnya y mba? Maklum baru blajar. Makasih y mba…

    Balas
  7. Octa, di/pada Agustus 26th, 2009 pada 6:29 am Dikatakan:

    salam kenal..

    mba..pertanyaan sy sama persis dengan pertanyaannya Evi,yang menanyakan cara bikin lapisan ke 1,2 dan 3,itukan dibikin berbarengan,berarti bekunya bareng juga..mohon diberikan tipsnya ya…

    thanks..

    Balas
  8. Zuraida, di/pada September 18th, 2009 pada 11:16 pm Dikatakan:

    Wahh….. aku mau nyoba resepnya boleh ya..

    Balas
  9. Deasy, di/pada September 24th, 2009 pada 4:04 am Dikatakan:

    makasi atas resepnya….bsk saya akan coba buat
    pasti…..enak

    Balas

Tinggalkan Balasan